El ministro de Agricultura argentino, Luis Basterra, reclamó que el mundo discuta el pago de servicios ambientales a los países que contribuyen a la conservación
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, Luis Basterra, consideró que la agricultura es la solución para los problemas que enfrenta la humanidad en cuanto a la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, Luis Basterra, consideró que la agricultura es la solución para los problemas que enfrenta la humanidad en cuanto a la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.

Washington, 6 de agosto de 2021 (IICA). El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Argentina, Luis Basterra, reclamó que la comunidad internacional discuta la implementación del pago de los servicios ambientales a los países que hacen un aporte significativo en términos de la conservación global de la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático.

“El mundo ha tenido procesos de transformación muy fuertes a lo largo de su historia. Y hoy América es poseedora, en términos cualitativos y cuantitativos, de una gran biodiversidad y de ambientes que secuestran carbono. Esto exige que el género humano considere con firmeza el pago de los servicios ecosistémicos”, dijo Basterra durante una Mesa Redonda acerca del rol que cumplen los agricultores y las comunidades rurales en la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.

El debate fue organizado por el Consejo de las Américas y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y contó con expositores de los sectores público y privado de todo el continente.

“Cuando vemos que el costo de oportunidad, desde una visión monetarista, típicamente favorece el beneficio al capital, la explotación del suelo o el cambio de uso de un ambiente natural a uno agropecuario, la humanidad debe identificar los instrumentos para validar el pago de los servicios ecosistémicos, porque de lo contrario cualquier discusión va a ser abstracta. Quedará en el plano teórico y no va a tener los resultados esperados”, afirmó el ministro.

En el mismo sentido, Basterra consideró que la agricultura es la solución para los problemas que enfrenta la humanidad en cuanto a la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios y reclamó que exista “una transición justa y equilibrada para lograr la Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS), imprescindibles para la supervivencia de la especie”.

El encuentro formó parte de una serie de mesas redondas organizadas para discutir el futuro de la forma en que se producen y consumen alimentos y la situación de las comunidades rurales en las Américas. Los debates se dan en el contexto de la preparación para la Cumbre de Sistemas Alimentarios 2021, convocada por las Naciones Unidas.

Junto a Basterra participaron de la Mesa Redonda el laureado científico Rattan Lal, considerado la mayor autoridad mundial en ciencias del suelo, el ministro de Agricultura de Guyana, Zulfikar Mustapha; la CEO de Pepsico Latinoamérica, Paula Santilli; el Gerente Global de Sustentabilidad y Administración de Negocios de Bayer, Klaus Kunz; y el Director de Asuntos Gubernamentales Globales de Walmart, Christian Gómez.

La presentación y el cierre estuvo a cargo de Eric Farnsworth, vicepresidente de The Americas Society/Consejo de las Américas (AS/COA), y Manuel Otero, Director General del IICA.

Basterra consideró que  en la discusión global en curso sobre el futuro de los sistemas agroalimentarios “está en debate el futuro del género humano en el contexto de un mundo que está sintiendo los efectos del desarrollo. No es un proceso reciente, sino que se inició con la era industrial”.

“Un país como Argentina –agregó- tomó con mucha firmeza el concepto de sostenibilidad. Hay un compromiso, que incluye a los sectores privado y público, de encontrar las mejores formas de producir y de preservar los ecosistemas. Podemos decir con orgullo que gran parte del suelo se cultiva bajo el sistema de siembra directa, con lo que se captura parte del carbono perdido con prácticas que en otras épocas lo consumían. La siembra directa es muy usada en los cultivos de commodities y ha contribuido a la recuperación de la fertilidad de nuestros suelos y a su uso sostenible”.

El ministro argentino destacó, además, la articulación entre gobiernos de todas las Américas para llevar una posición convergente de cara a la Cumbre de Sistemas Alimentarios y agradeció el rol jugado para ese fin por el IICA, en la búsqueda de consensos.

“La pandemia no creó el ambiente más propicio para la solidaridad. En ese contexto, América, como continente, está dando una muestra del ejemplo a seguir”.

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